マリエール山手のインスタグラム(marriyell_yamate) - 9月20日 00時24分

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本日は先週に引き続き、お料理についてご紹介いたします🍽♪

今回は、お料理にもおふたりらしさを出したいあなたにオススメ！
マリエールでは【オリジナルメニュー】を考案しております。

おふたりの生まれ育った町で愛されている食材や、
親類が育てている食材、
おふたりが訪れた場所の思い出の味などを取り入れ
おふたりらしさを一皿にすることができます♪

アレンジを加えることで、おふたりのエピソードや
ご親族との関係性をよりゲストの皆様に
知っていただける機会になります。
お料理というおもてなしからも、
おふたりのことを知っていただき
皆様との会話が盛り上がるきっかけにもなります！

そして、マリエールではおふたりのイメージを
確実に表現するために、プランナーと、
食のプロであるシェフとの打合せもご案内しております！

今回は一例をご紹介いたします。
3枚目のデザートのお写真は、夏が大好きなおふたりが、
パッションフルーツをふんだんに使用し、
夏を表現したデザートです。
デザートからおふたりの思い出が伝わってきますね！
そしてまわりには新婦様が大好きなフルーツ、キウイを
使用したジュレを添えております。
打合せでイメージを共有し、納得のいくまで試作を重ね
このジュレを創り上げました。

他にも、幼い頃よく食べていた
おじいさまおばあさまの育てている苺を、
大切なゲストの皆様にもぜひお召し上がりいただきたいとのことで
パンに合わせるコンフィチュールを作ったり、
デザートビュッフェでイチゴを使用した
オリジナルデザートをご用意いたしました！
ゲストの皆様に「美味しい！」と言っていただけることで
おじいさまおばあさまも大変喜ばれ、素敵な思い出になりました♪

おふたりのこだわりを、お料理で表現し、
ゲストの皆様に味わっていただくことで
おもてなしの気持ちが伝わります。

お料理にこだわりたい！！
お料理に自分たちらしさを表したい！！
ぜひオススメしたい【オリジナルメニュー】✨

おふたりが考えたここでしか味わえない一皿で、
ゲストの皆様をもてなし、
大切な皆様と美味しいお料理をお召し上がりいただく
幸せの瞬間を味わってみてはいかがでしょうか？

ぜひ一緒におふたりらしさを表す料理を
考えていきましょう！
ご希望の際はお気軽にお申し付けください♪

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