4yuuu!のインスタグラム(4yuuu_com) - 9月21日 11時55分
、
まるでハワイ気分🌴
おうちで『ガーリックシュリンプ🦐』
【材料】1〜2人分
・エビ 10〜15匹
・にんにく 2個
・レモン 1/2個
・オリーブオイル 大2
・塩 適量
・ブラックペッパー 適量
・バター 20g
・バジル 適量
【作り方】
① エビの脚を取り除き、背中に切れ込みを入れ背腸を取ります。
② にんにくをみじん切りにし、にんにく、オリーブオイル、塩、ブラックペッパーでしばらく漬け込みます。
③ 中火で熱したフライパンでエビだけを焼きます。(塩とブラックペッパーを再度適量ふってもOK)
④ エビの両面に焼き色が付いたら、漬け込みの際使った余っているオリーブとにんにくを入れます。
⑤ 仕上げにバターを加え、エビに絡ませます。
⑥ 皿に盛り付け、バジルをかければ完成です。
連休中のランチ🍽にぜひ作ってみてくださいね〜🤩
今回お借りした素敵な投稿はこちら💁♀️
@kaji_danshi
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2020/9/21