青谷優衣さんのインスタグラム写真 - (青谷優衣Instagram)「よだれ鶏のレシピが知りたいというメッセージをいただいたので、こちら我が家のレシピです🍳 材料鶏肉　ムネでもモモでも　一枚ごま油　大さじ2 白ネギの青い部分生姜の薄切り ○醤油　大さじ3 ○はちみつ大さじ1 ○オイスターソース大さじ1 ○ポン酢大さじ1 ○おかずラー油大さじ1 ○ジップロックに溢れた肉汁全部ごま青ネギ糸唐辛子・ジップロックなどに鶏ムネ肉orモモ肉、ごま油、白ネギの青い部分、生姜の薄切り数枚を入れて空気を出来るだけ抜いて低温調理器（60度で1時間半）。《低温調理器の代わりに一度沸騰した鍋の中に入れて火を止めて1時間放置してもプリプリに柔らかいお肉になります。沸騰しないように超弱火でゆっくり火を通しても👌🏻》・ジップロックに溢れた肉汁を○の調味料と混ぜてタレを作る。・一口大に切ったお肉にタレ、ごま、青ネギ、糸唐辛子をまぶして完成💫 ヘルシーに、むね肉ジューシーに、もも肉お好みで🌼 #よだれ鶏 #ヘルシーメニュー #晩ご飯」9月21日 13時07分