キナリノのインスタグラム(kinarino_official) - 9月24日 12時00分

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鮭をたっぷり味わう『はらこ飯』
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宮城県の郷土料理「はらこ飯」。鮭の切り身といくら、両方のおいしさをギュッと閉じ込めた炊き込みご飯は、食欲の秋にぴったりな一品です。煮汁でご飯を炊くことでうま味アップ！お好みで青ゆずの皮を散らして召し上がれ。
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この動画の2枚目に材料と工程を記載しています。
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レシピ / 調理：近藤幸子（@oishisyumatsu）
撮影：yansuKIM（@yansukim）
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