中村明花のインスタグラム(sayaka_nakamura3) - 9月30日 23時25分
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只今Mart11月号が発売中です❁
連載ページ、
【おかずに飽きたら“タイの知恵”🇹🇭】は、
現在タイ暮らしでタイ料理をよく食べている私なりに考えて、日本で買える調味料を使って、
ちょっとしたコツでいつものおかずも本場のタイ料理風に変身させちゃうページでございます🍳
（本場のタイ料理に近づけながらも日本人の口に合うように調整しています）
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第14回目は、
クレープに飽きたらロティ風に！
【バナナの甘味が増すタイ風クレープ】のレシピをご紹介！
タイの屋台で人気のデザート〝ロティ〟。
ブリーラムに住んでいた頃、イベントの時はスタジアムにロティの屋台が来て焼いてくれたので食べるのを楽しみにしていました☺️
私が食べていたロティは大量のバターで揚げ焼きにして作っていて、それが何とも美味しいのですが…🧈🧈🧈
そのままのレシピで考えるとカロリーやバターの量が気になったので、
ちょっとのコツで控えめに作っても美味しく＆バターの香りがふわっと香るレシピを考えました🧇💕
これは子供も絶対好き♡
中身の具材もバナナだけじゃなくクレープ同様色々アレンジできます。
簡単レシピなので是非今月号のMartをチェックしてみて下さいね🌻
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タイに行く機会があったら是非本場のロティも食べてみてもらいたいです♡
バンコクではまだ食べた事がないんだけど…久しぶりに食べたいなぁ😋
よし。美味しそうなところ調べてみよっ！
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2020/9/30
