手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 10月2日 13時22分

【TEGAMISHA BREWERY】　　本日のクラフトビールです。8のこざるはおさるIPAの弟分でこざるのネーミングが。期間限定醸造で飲めるのは今のうちだけですよ。日差しが気持ちよくテラス席で1杯も心地よいでしょうね。本日もお待ちしてます。

1. Go for it!2020
醸造所：IZUMIブルワリー（東京都狛江市）
Style: スパイスラガー
B.C.Sラガーのドライポップの代わりに山椒とアップルミントを加えたスパイシーで食欲をそそるビール。

2.3A Farmhouse Ale
醸造所：IZUMIブルワリー（東京都狛江市）
Style: クラシックセゾン
酵母由来のハーブや青リンゴをミックスしたようなフルーティーな香り。麦のほんのりとした甘みやスパイシーな余韻が楽しめる。

3. Norwegian Setupper ノーウェジャン セットアッパー
醸造所：IZUMIブルワリー（東京都狛江市）
Style: アメリカンペールエール
ドライホップの柑橘感とKveik yeast由来のオレンジ感が表れたペールエール。強めのビールの合間に飲む「メンテナンスビール」的な「セットアッパー（中継ぎ）」のコンセプト。

4. オクトーバーフェスト2020 （カタカベメルツェン2020）
醸造所：宮崎ひでじビール（宮崎県延岡市）
Style: ラガー
国産モルトを使用しトーストのような芳醇なモルトの香りが特徴でキレが良く何杯でも飲めるビール。

5. ラズベリーミルクスタウト
醸造所: 松江ビアへるん（島根県松江市）
Style: ミルクスタウト
ラズベリーを贅沢に使用し華やかなアロマとローストした大麦の香ばしさ、爽やかな酸味と優しい口当たり、黒ビールですが苦味は少なくグイグイ飲みやすい後味。

6、アロマティックエール
醸造所:梅錦ビール(愛媛県西条市)
Style: ベルジャンストロング
熟した果実のような香り、その香りに負けない甘味とモルトのコク、濃厚な味わいが口の中に広がる

7.パシフローラ
醸造所：VERTERE（東京都奥多摩町）
Style: HAZY IPA
南国を思わせるアロマとフレーバー。甘く柔らかい舌触りとほど良い苦味。

8. こざるIPA　
醸造所: 箕面ビール（大阪府箕面市）
Style: IPA 　　　　　　　
ライトな仕上がりで爽快な飲み口、後味のキレの良さ、香りも心地よくバランスのよいビール。

9. 袖摺坂ペールエール
醸造所：カンパイ！ブルーイング（東京都文京区関口）
Style:アメリカンペールエール
ソラチエースを使用し、すっきりと少しドライ目に飲み飽きない秋味のビール。

10. IPA
醸造所：志賀高原ビール（長野県山ノ内町
Style: アメリカンIPA
新鮮なホップとローストモルトのカラメルのような甘い香り、圧倒的な香りと爽快感、苦さの旨さを楽しめるビール。

TEGAMISHA BREWERY
営業時間13:00〜20:00
定休日 毎週月・火曜日
東京都調布市下石原2-6-14
tel 042-444-0660

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