イリーナ・スルツカヤさんのインスタグラム写真 - (イリーナ・スルツカヤInstagram)「#КУЛИНАРНАЯПЯТНИЦА Я продолжаю делиться с вами нашими семейными секретами😉. Сегодня #готовимвместе вкусный грибной суп по рецепту моего мужа❤️ . Нам понадобится: 🔸 грибы 🔸 картофель 🔸 морковь 🔸 лук 🔸 вермишель-паутинка 🔸 подсолнечное масло 🔸 соль 🔸 сметана . Обязательно сохраните рецепт в закладки, чтобы не потерять📌 1️⃣ Моем и нарезаем грибы. 2️⃣ Заливаем водой, немного солим и кипятим минут 5. 3️⃣ После этого сливаем 1-ый бульон. Заливаем водой и солим. Варим грибы 40 минут. 4️⃣ Откидываем грибы на дуршлаг. 5️⃣ В бульон добавляем нарезанный картофель. Солим и варим до готовности, переодически добавляя воду (т.к она выкипает). 6️⃣ В конце добавляем вермишель. Совсем немного, иначе она разваривается. 7️⃣ На сковороде в подсолнечном масле обжариваем сначала натертую морковь, затем мелко нарезанный лук. 8️⃣ Как только все станет золотистого цвета, добавляем грибы и жарим минут 5-10. 9️⃣ Перекладываем морковь с луком в бульон. . Подавать со сметаной😋. Приятного аппетита!❤️ . #ИринаСлуцкая #Слуцкая #на_кухне_со_Слу #Слуготовит #пальчикиоближешь」10月2日 20時43分