Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 10月5日 04時00分
Para ambas preparaciones use los mismos ingredientes 😁.
PREPARACIÓN 1:
500 g de Camarones
2 cdas de Mantequilla
1 cabeza de Ajo picado
1 cda de Perejil
Aceite de Oliva
Sal
Pimienta
En el sartén bien caliente, añade la Mantequilla junto a los Ajos. Cuando esté derretida la Mantequilla, agrega 1 chorrito de Aceite de Oliva.
En este punto levanta el sartén y mueve para evitar que se quemen los Ajos y la Mantequilla tome sabor a Ajo.
Agrega los Camarones, Sal y Pimienta y cocina por 4 minutos, moviendo constantemente. Pendiente que si se queman los Ajos quedarán amargos.
Pasados los 4 minutos, apaga el fuego y añade de inmediato el Perejil, mezcla y sirve.
PREPARACIÓN 2:
500 g de Camarones
2 cdas de Mantequilla
1 cabeza de Ajo picado
1 cda de Perejil
2 cdas de Aceite de Oliva
Sal
Pimienta
En el aceite bien caliente, añade el Aceite de Oliva junto a los Camarones.
Cocina los Camarones por 2 minutos y agrega el Ajo finamente picado junto con la Mantequilla.
Mezcla constantemente y añade la Sal y la Pimienta. Al tener 4 minutos en total de cocción, apaga el fuego, agrega el Perejil, mezcla y sirve 😁.
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2020/10/5
