サンキュ！編集部さんのインスタグラム写真 - (サンキュ！編集部Instagram)「～⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ レンチンで作れる！冷やしビビンバうどん～⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @39_editors ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀ 涼しくなってきて火を使うのが億劫な夏の季節が終わりました😘 でも料理を時短したい気持ちは変わらない！今日はレンチンするだけで作れるレシピを紹介します😋 --------------------------------------------- --------------------------------------------- ≪冷やしビビンバうどんの作り方≫⠀⠀⠀ ⠀⠀ ［作り方］⠀⠀ ■調理時間：10分（1）ナムルを作り、うどんを加熱する耐熱皿にもやし、小松菜をのせ、ラップをふんわりと掛けて電子レンジで2分加熱し、［A］であえる。うどんは表示どおりに電子レンジで加熱して冷水にさらし、水けをきって器に盛る。（2）豚そぼろを作る耐熱ボウルにひき肉、焼き肉のたれを入れて混ぜ、ラップをふんわりと掛けて電子レンジで1分加熱し、混ぜる。これをあと2回繰り返す。（1）のうどんにナムル、そぼろ、卵黄をのせる。［材料］（2人分）⠀⠀⠀ 〇冷凍うどん…2玉〇豚ひき肉…100g 〇小松菜…1株（100g・長さ4～5cmのざく切りにする）〇もやし…1/2袋（100g）〇［A］ごま油…大1/2・しょうゆ…小1・おろしにんにく…1/2かけ分・塩…少々〇焼き肉のたれ…大3 〇卵黄…2個 --------------------------------------------- --------------------------------------------- 分量表記について大さじ1→大1、小さじ1→小1と表記しています。電子レンジについて ●電子レンジの加熱時間は、600Wの場合の目安です。 ●電子レンジで液体を加熱するとき、沸点に達していても、沸騰しないことがごくまれにあります。この状態の液体がちょっとした刺激で急激に沸騰を起こし、液体が激しく飛び散ることがあります（＝突沸現象）。やけどの原因になりますので、ご注意ください。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀⠀ サンキュ！では素敵な暮らしを営むお家や工夫をご紹介していきます。ぜひフォローしてくださいね！⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ・⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 参照：『サンキュ！』2020年9月号「10分殿堂入り昼ご飯」より。掲載している情報は2020年7月現在のものです。調理／齋藤真紀　文／渡辺ゆき　編集／サンキュ！編集部・⠀⠀⠀ #時短レシピ #レンチン #レンチンするだけ #レンチン麺 #レンチン料理 #レンチン調理 #レンチンで簡単 #レンチンごはん #レンチンご飯 #サンキュ #サンキュグラマー #献立表 #手料理 #家事テク #instafood #料理好きな人と繋がりたい #時短料理 #時短家事 #簡単料理 #うどん #冷やしうどん #ビビンバ　#stayhome #おうちカフェ」10月5日 7時00分