haru.のインスタグラム(colorful.haru_tk19) - 10月9日 11時55分


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こんにちは!
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今日のランチは、
「桃屋 キムチの素」を使って、ピリ辛でおいしい『キムチクリームうどん』を作ってみました。
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とってもおいしかったので、
材料と作り方をご紹介しますね!
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材料は1人分で、
・冷凍うどん 1玉
・冷凍シーフードミックス 大さじ2〜3程度(塩水に20分程度浸けて解凍しておく)
・冷凍コーン 大さじ2程度
・牛乳 80ml
・生クリーム 大さじ1
・キムチの素 大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮タイプ)大さじ1
・バター 5g
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作り方は、
①耐熱のボウルに冷凍うどんと解凍して水を切った冷凍シーフードミックス、その他材料をすべていれ、
ラップをしてレンジ600Wで4分ほど加熱します。
②一度レンジから取り出して全体を混ぜ合わせたら、再度ラップをしてさらに1〜2分レンジ加熱して完成です。
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ボウルひとつあればすぐできる簡単メニュー。
ピリ辛クリーミーでとてもおいしいですよ!
辛さを控えめにしたい場合はキムチの素を半量にしてみてくださいね。
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2020/10/9

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