あいりおーのインスタグラム(airio830) - 10月9日 21時48分

久しぶりのブリオッシュ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ .
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バターたっぷりなふわふわのパンは美味しいね〜(๑˃̵ᴗ˂̵)و .
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このブリオッシュは3枚目のグラスフェッドバターを使って作りました♪.
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このグラスフェッドバターとはニュージーランド産のミルクから作られたバターで、広い牧場でのびのびと暮らし、栄養価の違い牧草を食べて育った牛のミルクから取れたバター🧈.
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カロテン豊富な牧草で育ったからバターも少し黄色なんです♪.
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この黄色からすると発酵バターみたいなのかな？と思ったけどとってもすっきりしてて主張しすぎない優しい香り.
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だからブリオッシュも軽く食べられます٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪.
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4枚目の塩サブレや5枚目のマドレーヌもこれで作りました♪.
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このバターcottaさん　@cotta_corecle で2個買うと1個あたり税抜き398円！.
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1個だと798円.
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賞味期限が11月15日だからお得なんですが、冷凍だから٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ .
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よかったらチェックして見てくださいね(๑˃̵ᴗ˂̵)و .
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