上坂嵩のインスタグラム(takashi_uesaka_nbn) - 10月11日 19時16分

知っているようで知らないサツマイモの世界🍠
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水曜恒例のスタジオコーナーでは、
知られざる地元のブランド芋や人気の芋スイーツ
プロ直伝の美味しい焼き芋の作り方などをご紹介しました！
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まずは、地元のブランド芋！
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◎名古屋市北区の「 #味鋺いも 」
大正時代から栽培が続く"伝説の芋"。
地元の和洋菓子店が力を合わせた
「 #味鋺いもスイーツフェスティバル 」
10月15日(木)から開催されます🍰
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◎西尾市佐久島の「 #サクのいも 」
「Sakushima 咲島」という焼酎を開発！
#おひるねハウス をイメージした
パッケージのデザインもオシャレです✨
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続いて、逆転の発想で大人気なのが、
◎碧南市「やきいも丸じゅん」の #冷やし焼き芋 。
ねっとり冷たい食感は初体験の味！
夏にもオススメの一品です☀️
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そして、オススメの焼き芋の作り方も！
【①茹でる→②蒸す→③焼く】の3ステップで、
究極の焼き芋が作れるハズ！
①と②はどちらかでも、美味しく作れるそうです！
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私も今度、挑戦してみます！みなさんも是非😋
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#メーテレ #アップ
#名古屋 #味鋺 #西尾 #佐久島
#Sakushima #咲島
#碧南 #やきいも丸じゅん #丸じゅん
#上坂嵩

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