ケリーのインスタグラム(kellymisawa) - 10月17日 11時03分

Kelly’s Recipe BITORE MESHI
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「サイドディッシュ」59 ページ
"塩麹のチキングリルと人参と
かぼちゃのポタージュスープ"🎃🍲🥕
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Kelly’sのrecommendation point は☝️
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塩麹は発酵食品なので乳酸菌含まれていて
お肉の消化を助けてくれます！
また、大根はすりおろすと酵素が増えるので、
大根おろしと合わせると消化を
助ける効果が上がります😉
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お肉が食べる方におすすめです🙌
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10月31日 @CLASSY公式 @オイシックス と
一緒にオンラインイベントで
作り方をお見せしまーす
楽しみにしていてください🎃👻
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“Side” category from
Kelly’s recipe BITORE MESHI👩🏻‍🍳
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Grilled chicken marinated with SHIO KOJI & Carrot,
Pumpkin Potage Soup 🍲 🎃🥕
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For those who are a meat eater in this recipe I recommend to marinated the chicken with SHIO KOJI. SHIO KOJI is a natural fermented seasoning used to marinate, tenderize, and enhance the umami, or richness.
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it will help to breakdown the protein and eat it with grated DAIKON which is full of enzymes that will help the digestive system😉
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I’ll be demonstrating how to make this dish on October 31th online event with @CLASSY公式 @オイシックス
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#kellysrecipebitoremeshi

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