こころのたねのインスタグラム(kokoronotane) - 10月18日 21時21分

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ドイツ産の『シュペッツェレ』パスタと、
日本の食材を合わせておつまみを作ってみました🍶✨

シュペッツェレは、
小麦粉と卵を混ぜ合わせて作られたドイツの伝統的なエッグパスタで、肉料理やチーズを合わせてよく食べられるそうです。

今回はそのシュペッツェレの乾麺を素揚げし、
・ほうじ茶パウダー×てんさい糖
・抹茶×てんさい糖
・紫芋パウダー×てんさい糖
・粉山椒×黒七味
・粉チーズ×ハーブソルト
・カレーパウダー
を、塗してカリカリおつまみに🍶🍻

豆腐×塩麹×マヨネーズ ×黒こしょう
を合わせたディップとの相性も抜群でした😋♡

シュペッツェレは輸入食品店（オンライン等）でご購入いただけるので是非お試しくださいね♩

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