MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramさんのインスタグラム動画 - (MAMA DAYS -ママデイズ- 公式InstagramInstagram)「高野豆腐の煮物は独特の食感で子どもはあまり食べてくれないなんてこと、ありませんか？揚げ煮にすることで外はサクッと、中はモチッとした食感になりますよ。高野豆腐にはたんぱく質の他に鉄分やカルシウム、食物繊維などが含まれています！ ⠀ ============================================== 「シナぷしゅ」スタート！テレビ東京系列にて毎週月～金曜日あさ7時35分から放送！ @synapusyu ============================================== ⠀ ⠀ ■材料（作りやすい分量）・高野豆腐　3枚・にんじん　適量・絹さや　適量・片栗粉　適量・揚げ油　適量・Aかつおだし　200cc ・A砂糖　大さじ1/2 ・A醤油　大さじ1/2 ⠀ ■作り方 1.高野豆腐にぬるま湯を加える。戻ったら水気を絞ってひと口大に切る。 2.片栗粉を全体にまぶす。 3.揚げ油を中火で加熱し、全体がカリッとするまで揚げて取り出す。 4.フライパンにAと型抜きしたにんじんを加えて弱火で煮る。 5.煮立ってにんじんがやわらかくなってきたら、3と絹さやを加えて約2〜3分高野豆腐を返しながら煮て完成。 ⠀ ■対象幼児食（1才6か月頃）〜・おとなが召し上がっていただけます。 ⠀ ※子どもの年齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。 ※砂糖はきび砂糖を使用しました。 ⠀ ■保存する場合冷蔵保存：できるだけお早めにお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱する。（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。） ⠀ 料理を楽しむにあたって下記もご確認ください。 ▼料理を楽しむにあたって https://corp.every.tv/cooking_notes ⠀ 監修者：管理栄養士（MAMADAYS編集部）参考になったらハッシュタグ #ママデイズをつけて教えてくださいね♪ ⠀ #mamadays #ママ #子育て #育児 #新米ママ #赤ちゃんのいる生活 #赤ちゃんのいる暮らし #育児日記 #ママ友 #暮らし #キッズ #kids #料理 #料理好きな人と繋がりたい #手料理 #料理初心者 #ごはん記録 #時短料理 #時短レシピ #ママデイズ幼児食 #高野豆腐 #幼児食 #幼児食レシピ #こどものごはん #高野豆腐の揚げ煮 #シナぷしゅ」10月21日 16時01分