BETTER HOMEのインスタグラム(betterhome_jp) - 10月23日 11時00分
<糖尿病を予防する料理教室~血糖値が高めの方のために~を開催しました>
http://www.betterhome.jp/onlinebook/9199
ベターホームのお料理教室では、2020年3月に、血糖値が気になりはじめた方、またはそのご家族の方を対象に、糖尿病予防のための1日料理教室を全国で開催しました。この教室は、鎌倉女子大学 家政学部 管理栄養学科 准教授 落合由美先生監修のもと、一般財団法人ベターホーム協会の公益事業として、参加費無料で開催いたしました。
教室では、メインから、デザートまで、4品すべてで、1人分530kcal、食塩相当量2.9gと、カロリーと塩分を適切に控えながら、栄養バランスのよいメニューを実習。糖尿病を予防するための、食べ方の工夫や、調理するときのカロリーダウンのコツをご紹介しました。
食と暮らしの情報サイト「ベターホームonline」で、教室の内容とレシピをご紹介しています。ぜひ、ご覧ください。
▶プロフィールのリンクの、更新情報からもご覧いただけます。
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2020/10/23
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