里美ゆりあのインスタグラム(satomiyuria) - 10月23日 17時06分
豊洲市場に初めて行ってきたよ^ ^
アオヤガラとかタマンとか外道で狙って釣れないから買いたい!!
ってなったけど市場にも流石に仕入れがなく。。
アラとイシガキダイを半身ずつで2万円で購入させて頂きました(^^)
しかし、やはり釣って食べたい!!
苦労して釣る分美味しさが倍増するからね♪♪
イシガキダイは物凄い脂で刺身では食べれなかったから味噌汁に入れたり
鍋にしたり(^^)
アラはお刺身、カルパッチョにしたり(^^)
初めての磯釣りでイシガキダイ釣りに挑戦しないと〜笑
ここの市場にはマグロを保管するマイナス60度の倉庫があり
入らせてもらったけど1分持たなかった笑
って事で楽しい体験させて頂き
ありがとうございました( ´艸`)♪♪
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2020/10/23
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