BALMUDA (バルミューダ) のインスタグラム(balmuda) - 10月24日 12時01分
独自の服づくりをはじめ、様々なクリエーション活動を続ける皆川 明さんが「忘れられない一皿」を語る特別ストーリーをお届けします。
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「何品か食べたはずなんですけど、ほかの料理のことはいっさい忘れてしまったんです。それくらい、強烈でした。」
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料理好きの一面を持つ皆川さんの忘れることができない味わいとは。その一皿を再現した新作レシピと共に、お楽しみください。
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おいしさの記憶と、特別なレシピ。A Tasty Story #09「フィレンツェの出会い」をバルミューダのサイトで公開しました。
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▼A Tasty Storyはストーリーズ「おいしさの記憶」から
@BALMUDA (バルミューダ)
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2020/10/24