長田 佳子のインスタグラム(foodremedies.caco) - 10月27日 10時41分

新潟のおけさ柿を求めて
フードエッセイストの平野紗季子さんと
旅をしてきました。
写真は推定樹齢320年の原木。
良い風が吹きピリリと甘い香がしていました。
私達が新潟で感じた想いをデザートにしてみなさんとシェアできればと思っています。
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詳細はこちらでご確認ください。
http://onestory-media.jp

平野紗季子×長田佳子　
抽選で限定5名が参加できる
「オンライン料理教室」を開催
［NIIGATA PREMIUM LIVE KITCHEN vol.1／新潟県］

新潟プレミアムライブキッチン
Niigata Premium Live Kitchen
オンライン料理教室で新潟の食の魅力を発信

11月7日(土)、フードエッセイスト・平野紗季子さんと菓子研究家・長田佳子さんによるオンライン・クッキングイベント『NIIGATA PREMIUM LIVE KITCHEN vol.1』が開催されます。これは、「新潟ウチごはんプレミアム」とONESTORYのコラボレーションによって実現した特別企画。抽選を勝ち抜いた限定5名が参加可能な、贅沢な料理教室です。
「新潟ウチごはんプレミアム」とは、新潟の食を支え育んできた生産者や料理人を通じて、全国の食卓に「新潟の食」を紹介するポータルサイトです。今回、ONESTORYはフードカルチャーのトップランナーに新潟の食材を使ったレシピ開発を依頼。「新潟ウチごはんプレミアム」のオンライン料理教室を通じて、新潟の食の魅力を発信します。

【イベント概要】
ご自宅に届いた新潟の食材を使い、平野氏・長田氏と一緒に調理を愉しむオンライン料理教室。
事前に、レシピに使用される新潟の食材をご自宅に配送させていただきます。
（調味料等ご自身でご用意頂くものは、当選者にご連絡させていただきます）

＊日程
11月7日（土）15:00~16:30
＊開催方法
オンラインイベント
お申し込み頂いた方の中から抽選で5名様に、イベント参加用のZOOMのURLをお送りいたします。
＊定員
5名（主催者にて抽選）
＊参加費
無料

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