川崎麻世のインスタグラム(mayokawasaki) - 10月27日 18時36分
京都に来たら行きたい店があった‼️
6月に放送した番組『坂上&指原のつぶれない店』を観て感動したからだ🥺
その店がここ
宮本カレー🍛
上桂駅の近くにあるんだが
なんとなんと
母が通う病院のすぐ近くだった‼️
宮本カレーは1日50食限定だから
行列が出来る
俺も外でしばらく並んだけど
まさか諦めずに済むなんて
元々売上が悩む居酒屋だったが
番組企画の中で
誰もが知る年商360億の大手の
「とんかつ かつや」の社長が訪れ
新たな店舗のアイデアを経営する宮本夫妻に伝える
常連さんの為に夜遅くなっても居酒屋は継続したいと主張する宮本さん
しかし費用対効果重視でしかも
沢山のお客様が来て貰える店を作りたいのかどちらかと提案する社長
社長の提案は居酒屋を辞めて
昼だけしかやらない
カレー専門店🍛
悩む宮本さん
社長が東京の本社にある
研修施設での修業を勧める
思う様に行かない宮本さん
しかし奥様の励ましもあり
諦めず頑張る宮本さんの姿に涙が出た
店舗改装の予算も30万円しかない中
全て手作り
そんな椅子とテーブルも温かみを感じた
店に入ったらすぐに俺に気づいてくれ
母が喫茶店で名物のカレーをやってる事もご存知だった
番組を観て一発でお父さんの人柄でファンになったが
実際もめっちゃいい人だった
なんか頑張る姿を見て
涙が出たよ。
#宮本カレー
#カレー好きと繋がりたい
#川﨑麻世
#川崎麻世
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2020/10/27