Eataly Brasilのインスタグラム(eatalybr) - 10月30日 04時18分

Atenção, últimos ingressos disponíveis para o La Tavola dello Chef!
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Na próxima terça-feira (03/11) apresentamos no Eataly o La Tavola dello Chef, e depois do sucesso da 1ª edição, em parceria com o chef @rodrigomocoto, desta vez nosso chef executivo José Barattino (@jbarattino) convida @andremifano, eleito o Chef do ano pela Folha de São Paulo em 2017.
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O La Tavola dello Chef é uma experiência gastronômica única, onde você pode ser o chef. Experimente um menu completo harmonizado com grandes vinhos italianos, deguste os pratos, aprenda a prepará-los, interaja com os chefs e tire todas as suas dúvidas sobre gastronomia com os nossos especialistas.
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As vagas para o evento são limitadas e os ingressos estão à venda pelo Foodpass, ou presencialmente em nossa loja. Confira o menu completo abaixo. Ti aspettiamo.
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Aperitivi: Arancini di funghi tartufati e Crostini com zucchine e straciatella.
- Harmonização: Burdi Bianco Uva Bombino
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Antipasti: Crudo di tonno e bottarga
- Harmonização: Taersìa Duca Carlo Guarini 2017
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Primo: Tagliatelle al limone e pistacchio
- Harmonização: Murà Duca Carlo Guarini 2017
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Secondo: Pancetta con mela grigliata
- Harmonização: Vigne Vecchie Duca Carlo Guarini 2011
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Dolce: Frutta al forno con Zabaione allo zaferano
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Patrocinadores: @americanexpress / @aguasprata / @azeitecostadoro
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Apoio: @monvin_vinhos
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