Tasty Japanさんのインスタグラム写真 - (Tasty JapanInstagram)「ハッピーハロウィン！まるごとかぼちゃのポットパイ⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ レシピはこちらをご覧ください♪⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ まるごとかぼちゃのポットパイ⁣ ⁣ 2人分⁣ 材料⁣ 坊ちゃんかぼちゃ 2個⁣ ＜みそシチュー＞⁣ 鶏もも肉（1cm角切り） 50g⁣ 玉ねぎ（1cm角切り）1/4個⁣ しめじ（石づきをとってほぐす）1/4pc⁣ 豆乳（無調整） 200ml⁣ 白ワイン大さじ1⁣ バター大さじ1⁣ 薄力粉大さじ1⁣ みそ小さじ1⁣ パイシート 1/2枚⁣ 卵黄 1個分⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ 1.かぼちゃを濡らしたキッチンペーパーで包み、耐熱容器にのせて、600Wの電子レンジで2分加熱する。⁣ 2.かぼちゃの上部を小さめに切り落として種をくりぬき、顔を彫る（容器として使うので、貫通しないように浅く彫る）。切り落としたものはヘタを除いて0.5mm幅の薄切りにする。⁣ 3.オーブンを200℃に予熱しておく。⁣ 4.フライパンに(2)の薄切りにしたかぼちゃ、鶏もも肉、白ワインを入れて蓋をしめ、鶏もも肉の色が変わるまで蒸し焼きにする。⁣ 鶏もも肉の色が変わってきたら蓋をあけて、玉ねぎ、しめじ、バターを加えて炒める。⁣ 5.バターが溶けたら薄力粉を加え、全体になじんだら豆乳を3回に分けて加える。とろみがついたらみそを加えて味を調え、火から降ろして粗熱を取る。⁣ 6.(5)を(2)のかぼちゃの容器の7分目までを入れ、丸く切ったパイシートをかぶせて、ふちをフォークでおさえる。⁣ 7.はけで卵黄を塗り、220℃のオーブンで20分焼いたら、完成！(途中で再度卵黄をぬるときれいな焼き色に仕上がる。)⁣ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ⁣ #料理 #手料理 #レシピ #料理動画 #クッキング #美味しい #ランチ #おうちごはん #夜ごはん #tastyjapan #BuzzFeed #cooking #tasty #dinner #lunch #homemade #cook #delicious # #food #レシピ動画 #グルメ #食べ物 #recipe #かぼちゃ #かぼちゃレシピ #ハロウィン #バズりごはん #バズりスイーツ」10月30日 17時01分