藤原宏美（ひろみん）さんのインスタグラム写真 - (藤原宏美（ひろみん）Instagram)「【私にとっての究極の鮨職人さん】 2日目の元禄さん♥️ こちらの夜に提供される3時間煮詰めた「しじみ汁」。好きだと前日に言った事を覚えていて下さっていて、なんと！今日はビッグサイズでじゅんさい入り😭 うはー✨身体中に、しみじみ染み渡る～😍 16日ねかせて藁でいぶしたサワラもめちゃくちゃ美味しすぎました😆 牡蠣は超レア。食感も生みたい！ほんと絶妙な火入れ具合🎵 ピチピチ新鮮なお魚がいくらでも入手できる土地なのに、お魚がお魚以上の魅力を出せるよう時間をかけて全てを美味しく提供されているのが、とっても素敵なのです😊 @sushi__genroku_ #すし処元禄 #元禄寿司 #寿司 #鮨 #sushi #熟成鮨 #江戸前寿司 #赤酢 #長崎旅行 #長崎グルメ #佐世保グルメ #早岐グルメ #gourmet #ミシュラン #ひろみしゅらん #ひろみん旅物語 #nagasaki #sasebo #haiki #藤原宏美 #九州好き #旅好き」11月2日 17時06分