hinata_outdoorのインスタグラム(hinata_outdoor) - 11月3日 18時29分

【要保存！】
ダッチオーブンで作るご当地スイーツ！
〜なると金時チップス〜

＜材料・1人分＞
・さつまいも(中)　　　1/2本
・クレイジーソルト　　適量
・バター　　　　　　　小さじ1弱
・醤油　　　　　　　　小さじ1/2
・揚げ油　　　　　　　適量

＜手順＞
①さつまいもをよく洗い、皮付きのまま3mm程度に切る
②さつまいもの水気をクッキングペーパーでよく拭く
③ダッチオーブンで揚げ油を熱し、さつまいもを素揚げする
④表面が黄金色になったら引き上げ、油をよく切る
⑤スキレットを熱してバターを溶かし、さらに醤油をから合わせる
⑥バターと醤油が馴染んだら、火を止めてクレイジーソルトを振りかける
⑦器に盛り付ければ完成！

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