平田薫さんのインスタグラム写真 - (平田薫Instagram)「今回のキャンプで初めてチャレンジした燻製。  卵は前日から家で味付けしてきたものを。美味しすぎてもっと漬けてくればよかったー。 味付け卵、プロセスチーズ、ウィンナー。全部最高に美味しかったです。ウィンナーはさらにちょっと焼いたらもっも美味しかった!  今回はモクモグというSOTOのダンボールスモーカーで。 組み立て式の簡易的なものですが、味は本格的な仕上がりで最高でした! 何故か顔のシールがあったり、しかもこの顔が絶妙でいいよね。笑笑  こんなに隙間なく乗せて大丈夫かな?と思うくらいぎちぎちにしたけれど余裕でした! 卵は下に向いていたところが強めに燻製されていたので、たまに回してあげるといいのかも?  燻製チップの火が消えないよう、たまに火吹き棒で吹いていました。 (この火吹き棒、焚き火つける時も本当に便利です。感動するくらい火がファイヤーしてくれます)  完全に燻製にハマったので、次はもう少し本格的な燻製器デビューしようかな?☺️  #キャンプ#燻製#キャンプ飯#soto#モクモグ#ダンボールスモーカー#燻製器#燻製卵#燻製チーズ#燻製ウィンナー #お洒落キャンパーになれない女#防寒優先」11月4日 23時07分 - hiratakaoru1215

平田薫のインスタグラム(hiratakaoru1215) - 11月4日 23時07分


今回のキャンプで初めてチャレンジした燻製。

卵は前日から家で味付けしてきたものを。美味しすぎてもっと漬けてくればよかったー。
味付け卵、プロセスチーズ、ウィンナー。全部最高に美味しかったです。ウィンナーはさらにちょっと焼いたらもっも美味しかった!

今回はモクモグというSOTOのダンボールスモーカーで。
組み立て式の簡易的なものですが、味は本格的な仕上がりで最高でした!
何故か顔のシールがあったり、しかもこの顔が絶妙でいいよね。笑笑

こんなに隙間なく乗せて大丈夫かな?と思うくらいぎちぎちにしたけれど余裕でした!
卵は下に向いていたところが強めに燻製されていたので、たまに回してあげるといいのかも?

燻製チップの火が消えないよう、たまに火吹き棒で吹いていました。
(この火吹き棒、焚き火つける時も本当に便利です。感動するくらい火がファイヤーしてくれます)

完全に燻製にハマったので、次はもう少し本格的な燻製器デビューしようかな?☺️

#キャンプ#燻製#キャンプ飯#soto#モクモグ#ダンボールスモーカー#燻製器#燻製卵#燻製チーズ#燻製ウィンナー
#お洒落キャンパーになれない女#防寒優先


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2020/11/4

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