魚金のインスタグラム(uokin_koho) - 11月7日 09時28分
11月7日
東京に居ると感じないのですが全国的にシケの様子なのでお魚少なめですが本日も鮮魚揃えさせて頂きました!
ただ今様々な地域で56店舗展開させて頂いてる魚金ですがその内13店舗はイタリアン、フレンチの洋食業態です!
今日は週末のプチ贅沢を堪能して頂きたく洋食全店に600gサイズの銚子の地金目を仕入れてみました!ローストやアクアパッツァやブイヤベースなどで魚介を堪能して頂ければと思います!その他淡路の活けスミイカや青森のまだ小さいですがワカサギもフリットなどでご用意する予定です!
洋食でもやっぱりウオキンって仕入れを致しましたので心よりお待ちしております。
仕入部 片之坂
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2020/11/7