ルモンドさんのインスタグラム写真 - (ルモンドInstagram)「Cette forêt exerce des pouvoirs magiques. A mesure qu’on s’y enfonce, les souvenirs d’enfance émergent. La maison en pain d’épice, la rivière en chocolat… Comme dans les contes, tout se mange dans la forêt gourmande de Fabrice Desjours, à Diconne (Saône-et-Loire) : fruits, feuilles, fleurs, baies, graines, glands, noix et lianes, sève, épices, plantes aromatiques. Et l’on chemine, zigzaguant entre les courges, grappillant raisins ou baies poivrées qui font froncer le nez, grisé par l’abondance de ces 2,5 hectares d’un jardin-forêt si luxuriant qu’on le dirait tropical, quoique planté il y a moins de dix ans en pleine Bresse bourguignonne.⁣ Mille espèces alimentaires comestibles sont à portée de cueillette. Pour observer ce tour de force naturelle, pour apprendre à le reproduire, surtout, des Français de tous âges, milieux et régions se pressent désormais chez l’ancien infirmier psychiatrique devenu spécialiste du jardin-forêt.⁣ ⁣ -⁣ La fôret comestible de Fabrice Desjours à Diconne, en Saône et Loire, le 7 octobre.⁣ -⁣ Photos : Claire Jachymiak (@photojachymiak) / Hans Lucas (@studiohanslucas) #PourLeMonde⁣ -⁣ #france #nature #forêt」11月7日 22時49分