パク・ソルミのインスタグラム(park_solmi) - 11月8日 11時13分
연일 #양배추 🥬볶음
✔️레시피를 많이 물어보셔서 올려요
참...그게 별거 없어요 ㅎㅎ
저는 여기에 양파는 넣지 않아요
오롯이 양배추만 센불에
올리브유에 볶으면서 소금간을 해서 숨을 죽여요
숨이 죽었다~~~ 싶으면 그때 간을 시작합니다
간장/굴소스/게간장/맛술....과함께 솔솔솔~ 부추를 넣어요
끝!!! 참 쉽죠?
(마늘은 넣지 않아요-제 생각엔 그래야 깔끔한거 같아요)
(너무 푸~욱 익히지는 않아요-제 생각에는 살짝 아삭한 식감이 있어야
맛있는거 같아서요)
별거 없죵??✔️
#ssol_homecookedfood
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2020/11/8