フィガロジャポンのインスタグラム(madamefigarojapon) - 11月8日 12時00分

料理家 細川亜衣さんによる連載「旅と料理。」⠀⠀⠀
第22回は、インド人にとってのみそ汁のようなものだという、豆のカレー「ダール」をご紹介。日によって豆の種類は替わり、味わいも変わるそう。⠀
photo : @yoyomarch⠀⠀⠀
réalisation : AKEMI USHIJIMA⠀⠀⠀
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