Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)さんのインスタグラム写真 - (Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)Instagram)「日本の「そばめし」のような感覚!?  お米とマカロニがミックスされた、エジプトのソウルフード「コシャリ」。 いろんな食材のおいしさがつまった、やみつきになる一品です。 ----------------------------------------- 【コシャリ】 ■材料(2人分) 米 1.5合 押麦 75g トマトソース 1缶(400g) 固形コンソメスープの素 1個 A:オリーブオイル 適量 A:にんにく(みじん切り) 1片分 A:たまねぎ(みじん切り) 100g B:クミンパウダー 適量 B:コリアンダーパウダー 適量 B:塩・こしょう 適量 マカロニ 50g レンズ豆 75g ひよこ豆(水煮) 200g C:トマト(1cm角に切る) 2個 C:ピクルス 適量 C:フライドオニオン 適量 ■作り方 【1】米と押麦を一緒に炊いておく。 【2】フライパンでAを炒め、トマトソースとコンソメスープの素を加えて10分ほど煮込む。Bで味をととのえる。 【3】マカロニ、レンズ豆をそれぞれゆでる。 【4】【1】に【2】【3】とひよこ豆をかけ、 Cをトッピングする。 ----------------------------------------- 【このレシピで使用した商品】 炊飯器 SR-MPB100 ※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。 #コシャリ #Kushari #エジプト #egypt #egyptianfood #homecooking #クッキングラム #レシピ #料理好きな人と繋がりたい #炊飯器調理  #夜ごはん#手作りごはん #世界の料理 #travelfoodie #炊飯器 #パナソニッククッキング #panasonic_cooking #panasoniccooking #パナソニック #panasonic」11月9日 17時18分 - panasonic_cooking

Panasonic Cooking(パナソニッククッキング)のインスタグラム(panasonic_cooking) - 11月9日 17時18分


日本の「そばめし」のような感覚!? 
お米とマカロニがミックスされた、エジプトのソウルフード「コシャリ」。
いろんな食材のおいしさがつまった、やみつきになる一品です。
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【コシャリ】
■材料(2人分)
米 1.5合
押麦 75g
トマトソース 1缶(400g)
固形コンソメスープの素 1個
A:オリーブオイル 適量
A:にんにく(みじん切り) 1片分
A:たまねぎ(みじん切り) 100g
B:クミンパウダー 適量
B:コリアンダーパウダー 適量
B:塩・こしょう 適量
マカロニ 50g
レンズ豆 75g
ひよこ豆(水煮) 200g
C:トマト(1cm角に切る) 2個
C:ピクルス 適量
C:フライドオニオン 適量
■作り方
【1】米と押麦を一緒に炊いておく。
【2】フライパンでAを炒め、トマトソースとコンソメスープの素を加えて10分ほど煮込む。Bで味をととのえる。
【3】マカロニ、レンズ豆をそれぞれゆでる。
【4】【1】に【2】【3】とひよこ豆をかけ、 Cをトッピングする。
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【このレシピで使用した商品】 炊飯器 SR-MPB100
※商品の取扱い詳細は、付属の説明書をご覧ください。
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2020/11/9

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