TRILL公式編集部アカウントのインスタグラム(trill) - 11月10日 11時50分
”ちょい足し”でもっと美味しく🍚🥢絶品「卵かけご飯」レシピ9選🥚
ㅤ
ㅤ
①『箸が止まらない!韓国風温玉丼』
ㅤ
調理時間:20分
費用:100円程度
ㅤ
【材料】 1人前
ごはん 150g
卵 1個
お湯(茹で用) 適量
氷水(冷やす用) 適量
①コチュジャン 大さじ1
①ごま油 大さじ1
①酢 小さじ2
①しょうゆ 小さじ1
①白いりごま 小さじ2
のり(韓国のり) 1枚
小ねぎ 5g
ㅤ
【手順】
卵は常温に戻しておきます。
1. 鍋に卵がかぶるくらいの量のお湯を沸かして火を止め、卵を入れて、15分おきます。
2. 小ねぎは小口切りにします。のりは揉みのりにします。
3. ボウルに①を混ぜ合わせます。
4. 氷水に1を入れ、粗熱が取れたら水気を切ります。
5. ごはんをよそったお茶碗に4を割り入れ、、3をかけて2を散らして完成です。
ㅤ
【コツ・ポイント】
のりは韓国のりにしてもおすすめですよ!
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
ㅤ
ㅤ
②『カルボナーラ風たまごかけごはん』
ㅤ
調理時間:15分
費用:300円程度
ㅤ
【材料】 1人前
ごはん 150g
卵 1個
ベーコン 40g
①粉チーズ 大さじ1
①黒こしょう ふたつまみ
EVオリーブオイル 小さじ2
小ねぎ(小口切り) 適量
ㅤ
【手順】
1. ベーコンを1cm幅に切ります。
2. フライパンを中火に熱し、1に焼色が付くまで焼き、火から下ろします。
3. 器にごはんを盛り付け、真ん中をくぼませて卵を入れます。
4. ①をかけ、2をのせます。
5. EVオリーブオイル、小ねぎをかけて完成です。
ㅤ
【コツ・ポイント】
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
ㅤ
ㅤ
③『和食朝ごはん しそ鮭フレークの卵かけごはん』
ㅤ
調理時間:10分
費用:200円程度
ㅤ
【材料】 1人前
ごはん 150g
大葉 2枚
①鮭フレーク 10g
①白いりごま 小さじ1
①ごま油 小さじ1
卵 1個
しょうゆ 小さじ1
ㅤ
【手順】
1. 大葉1枚は軸を切り落として細切りにします。
2. 残りの大葉は軸を切り落とします。
3. ボウルでごはんと1、①をしゃもじでさっくりと混ぜます。
4. お茶碗に盛り、2を添え、卵を落として、食べる直前にしょうゆをかけて完成です。
ㅤ
【コツ・ポイント】
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
よく混ぜてお召し上がりください。
ㅤ
ㅤ
④『わさび醤油でいただく おかか卵かけごはん』
ㅤ
調理時間:5分
費用:200円程度
ㅤ
【材料】 1人前
ごはん(温かいもの) 200g
かつお節 5g
のり(刻み) 大さじ1
卵黄(Mサイズ) 1個
小ねぎ(小口切り) 適量
ㅤ
----- たれ -----
しょうゆ 大さじ1
わさび 小さじ1
ㅤ
【手順】
1. ボウルにたれの材料を入れ、わさびが溶けるまでよく混ぜ合わせます。
2. 器にごはんをよそい、かつお節、のり、卵黄をのせ小ねぎを散らし、1を回しかけたら出来上がりです。
ㅤ
【コツ・ポイント】
辛味が苦手な方はわさびの量を調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
ㅤ
ㅤ
All contents by @KURASHIRU
レシピのご質問は #クラシル アプリでお待ちしております
ㅤ
————————————————————————ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
TRILL公式アプリは簡単・時短レシピ情報を発信中👩🍳
詳しくはアプリのレシピカテゴリをご覧ください❤︎
ダウンロードは @TRILL公式編集部アカウント プロフィールから💐
————————————————————————
#TRILL #トリル #大人女子 #アラサー女子 #ol女子 #暮らし #丁寧な暮らし #レシピ #時短レシピ #簡単レシピ #レシピ動画 #時短 #時短家事 #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #ランチ #節約ごはん #節約生活 #卵かけご飯アレンジ #tkgアレンジ #卵かけご飯 #卵かけごはん
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
更年期に悩んだら
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
5,569
3
2020/11/10