おいしいお酒はリカマン♪のインスタグラム(likaman_kyoto) - 11月23日 18時00分
ポムロールの名門ペトリュスで研鑽を積み、その功績を称えられたマリオ・ミオ氏。マリオ氏の勤勉で模範的な働きぶりを気に入った当時のオーナーは、彼に自宅の畑の手入れを任せました。その小さな畑が「CHカノン・ラ・フォレ」の始まりです。
現在は孫のセドリック氏が祖父の夢を引き継ぎ、秀逸なワインを造っています。
果実の香りが豊かに広がり、非常にふくよかでありながら骨格もしっかりと感じられるエレガントな味わい。
マリオ氏の夢が詰まったCHカノン。
秋の夜長に、自分の夢について考えながら飲むのもいいかもしれません🍷
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CHカノン・ラ・フォレ ボルドー・シュペリウール
750ml 1,280円+税
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2020/11/23