フリーデザインのインスタグラム(freedesign_jp) - 11月24日 13時00分
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今回はスタッフの愛用アイテム「鉄瓶(イワテモ)」をご紹介します。
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いやあ、美しいなあ。ハッリ・コスキネンがデザインした鉄瓶です。最近は朝起きて、これでお湯を沸かしている間に、みるっこで豆を挽いて、コーヒーをドリップするのが定着してきました。余ったお湯はステルトンのジャグに。余熱で水分は蒸発してしまうので、お手入れの必要もありません。日本の伝統を守りながらも、どんな食卓、キッチンにも馴染む美しい佇まい。本当に良い道具です。
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2020/11/24