河瀬璃菜のインスタグラム(linasuke0508) - 11月28日 00時21分

とろとろナスに甘辛い味噌ダレの【ナスみそ】

1.乱切りの中長なす5本を油で炒めて柔らかくなるまで蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

2.別フライパンに【味噌大1、みりん大2、酒大1、醤油大1、すりおろしにんにく、煎りごま】を合わせたものを煮立たせて1を絡める。

3.大葉と生姜をそえて召し上がれ。

ナスだけなのに大満足☺️ごはん消えた..ナス実は肉だと思う。

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