小川知子のインスタグラム(tomoko_ogawa_) - 11月28日 18時13分
#ぬいだりきたり
#寒かったり暑かったり
#四季が無くなってきた
#ファッションもかわる
#キャビアカスピア
#ブリニ
#イクラ&ブリニ
#スモークドサーモン&ブリニ
#シャンパン
#小川知子
日本独特の四季がなくなってきたのかな〜。
だんだん欧米のような気候になってきて、慣れるのに大変な人が多いかも。
欧米の人は四季がないので上着を上手に使いますね。
巷のブティックでも上着ファッションが主流になってきた日本。
今日も脱いだり着たり
面倒だけどこまめにやらないと風邪ひくしね〜。
今日は
大好きなパリのレストラン、キャビアカスピアのレシピを再現。
うまく出来た!
ブリニの上にサワークリームをたっぷり乗せて、イクラとスモークドサーモンを。
こういうメニューを出すレストランは日本にはないですね。
そっくりに再現できて大満足!
ぜひやってみて〜。
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2020/11/28