タイ国政府観光庁のインスタグラム(amazingthailandjp) - 11月30日 08時38分
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イサーン料理のある風景とともに
おはようございます☀️
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本日は、食欲がそそられる「イサーン料理」の写真をお届け📸
イサーン料理とは、タイ東北部の郷土料理のこと💁
「ソムタム(青パパイヤのサラダ)」や「ガイヤーン(鶏の炭火焼)」、「ラープ(細かく刻んだ肉類をハーブ等で味付けしたもの)」といった日本でもおなじみのタイ料理は、実はイサーン料理に区分されるんです🤫
主食は餅米で、可愛らしいカゴに入ってサーブされます🌾
唐辛子をたっぷり使った料理が多く、餅米との相性も抜群🌶一度食べるとハマる人の多い料理です✨
今週も体調に気をつけながら、1週間がんばりましょう😊
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2020/11/30