MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 11月30日 16時01分


クリスマスにハンバーグをリースの形にしてデコレーションしてみませんか?
赤・緑・白などのクリスマスカラーで食卓が華やかになりますよ。
簡単に作れるのでぜひお試しください!


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「シナぷしゅ」スタート!
テレビ東京系列にて毎週月~金曜日 あさ7時35分から放送!
@synapusyu
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■材料(作りやすい分量)
・豚ひき肉 200g
・玉ねぎ 1/4個
・パン粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・塩 少々
・スライスチーズ 適量
・ゆでブロッコリー 適量
・コーン 適量
・ケチャップ 適量

■作り方
1.玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて600wのレンジで約1分加熱する。粗熱を取っておく。
2.ボウルに豚ひき肉・1・パン粉・牛乳・塩を入れてよくこねる。リースの形に成形する。
3.フライパンに並べて弱めの中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返してふたをし、弱火で約5分蒸し焼きにする。
4.トッピング用のスライスチーズはストローなどで丸くくり抜いたり、リボン用に三角を作る。ゆでブロッコリーは穂先をみじん切りにする。
5.ハンバーグに4とケチャップ・コーンでトッピングして完成。

■対象
パクパク期(1才〜1才6か月頃)〜・おとなが召し上がっていただけます。

※子どもの月齢に合わせて食材の大きさや味付けは調節してください。
※チーズを使用しています。妊娠中の方はナチュラルチーズではなくプロセスチーズのものを使ってください。
※おとなの方はケチャップなどのソースをかけて召し上がると美味しくいただけます。

■保存する場合
冷蔵保存:当日中にお召し上がりください。食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
冷凍保存:トッピングはせずにハンバーグのみをラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。
約1週間以内を目安に食べきるようにし、食べる前に電子レンジなどで再加熱してください。
※作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
※清潔な保存容器を使用してください。
※解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。
(期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。)

※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

▼料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes

また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
 [特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生(ピーナッツ)
 [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

監修者:管理栄養士(MAMADAYS編集部)
参考になったらハッシュタグ #ママデイズ をつけて教えてくださいね♪

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2020/11/30

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