小野りりあんのインスタグラム(_lillianono_) - 12月1日 16時14分
【ビーガン マヨネーズ】by Jun さん
とっても簡単。
市販よりウマイぞよ🤡
材料:
米油 220G
豆乳 150g 室内温度 常温にしておくと分離しない
塩 5g
メープルシロップ (何か甘味) 10g
酢系のモノ (レモンとか?) 10g
あればフレンチマスタード 5g
道具:
ハンドミキサー
または
ジュースミキサーでゆっくりモード 1分
空の瓶
Thank you @spicehippie
これベースであとは、
コチュジャン混ぜてディップつくったり
お醤油と混ぜたり
ゴマとか生姜とか胡麻油とか入れたら
ゴマドレッシングにもなるし〜♪
色々お試しあれ〜😋
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2020/12/1
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