笹峯愛のインスタグラム(mineco.m) - 12月2日 11時45分

家族みんな、餅と
きな粉好きです。

鹿児島では
よくよく食べていた芋餅。

母が作っていたと言うより
家に来る誰かしら
おみやに作って持ってきてくれてた記憶。

この季節、たくさん届く
さつま芋の消費に頭を捻ってましたが

スイートポテトや大学芋より
コレが1番消費が早い😆

極力ヘルシーで
食べ盛りの男の子には腹持ち良し。

きな粉に砂糖とお塩入れているので
私は、芋餅の方には何も味付けしておりまへん。

小さな切り餅ひとつに対して
中位のさつま芋一本くらいの目分量。

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