青山志穂のインスタグラム(shiho_aoyama_) - 12月2日 19時14分
コロナ禍で色々なことが
すごいスピードで変わっていく
生活様式が変わったことで
気がつかされたことも
たくさんあるけれど
悪いこともたくさん
発酵をテーマにした名店が
閉店することに…
にっぽんのひとさら
発酵研究家で魚料理研究家でもある是友麻希さんのお店
日比谷駅直結の国際ビルの地下
オフィス街ど真ん中
お勤め人がリモートワークになれば客足が減るのは仕方ないとはいえ、本当に悲しい
営業は年末まで
抜群に美味しいだけでなく
食べても太らない
お腹の調子もよくなる
そんなお料理をぜひ味わいに行ってみてください
ランチもテイクアウトもやってます
#にっぽんのひとさら #国際ビル #日比谷 #有楽町 #発酵食品 #発酵 #腸活 #是友麻希 #名店 #コロナウイルスが早く終息しますように
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2020/12/2