【公式】アルカンシエルリュクスマリアージュ名古屋さんのインスタグラム写真 - (【公式】アルカンシエルリュクスマリアージュ名古屋Instagram)「* 【自宅で出来るクリスマス料理🍗】 * 昨日20時より開催致しました アルカンシエル料理長辻シェフの料理Live@Insta Liveをご視聴頂きました皆様🌟 ありがとうございました☺️ コメント下さった皆様もありがとうございます💓 * ご希望が多かったため、レシピを公開させて頂きます🎉 * ★タンドリーチキン★ 【マリネ用調味料】(手羽元 8本分) おろしにんにく 6g おろししょうが 6g トマトケチャップ 10g オリーブオイル 8g カレー粉 9g プレーンヨーグルト(無糖) 90g 塩 3g  ①キッチンバサミで骨から肉と筋を外して肉を骨先に押し出す ②骨の2/3くらいまでキッチンバサミで外したら切り離した肉を手で押し出すように先端に寄せる ③鶏肉とマリネ用調味料をビニール袋に入れ揉みこむ ※最低4時間はマリネするのがポイント!前日から漬け込んでおいてもOK♪ ④200℃のオーブンで15分くらいロースト ※焼き色がつきすぎるようであればアルミホイルを被せてください * * ★ポテトサラダ★(約8人分) じゃがいも(男爵イモ) 4個 人参 1/4本 きゅうり 1/2本 玉ねぎ 1/4本 キャベツ 1/12ヶ リンゴ 1/4ヶ ハム 4枚 白ワインビネガー(穀物酢でも可) 15g 粒マスタード 5g マヨネーズ 100g 塩 適量 ブラックペッパー 適量  ①水に対して1~2%くらいの塩を入れゆで上げる ※じゃがいもは面倒でも茹でる事がポイント♪電子レンジはイマイチです… 出来たら、おすすめは蒸し上げる事◎ ②フォークやポテトマッシャーで潰しながら、熱いうちにビネガーとマスタードを入れる ※とんがった酸味をマイルドにするためです!粗熱をとります ③人参はじゃがいもと一緒に茹でる ④キャベツはさっと茹で食感を残す ⑤胡瓜と玉ねぎをスライスし、塩もみしておく ⑥人参、キャベツ、リンゴ、ハムは食べやすい小さめでカットする ⑦野菜すべてとマヨネーズ、塩、ブラックペッパーを入れ味を調える ※あまり混ぜすぎずに手早くさっと仕上げることがポイント! * * 今年のクリスマスに真似して作ってみてくださいね❤️ * * 。✻*˸*⋆。✻*˸*⋆。✻*˸*⋆。✻*˸*⋆。✻*˸*⋆。 . . 名駅徒歩5分の結婚式場💒✨ . 青空を貸切る祝福のステージと 4タイプの会場で贅沢なひと時を・・・💓 . . 👇🏻をタップ🌈👣 @arcenciel.luxenagoya . . プロフィールから緑×光×水のチャペル⛪️と . 4つの披露宴会場をcheck✔❤️ . .【感染症対策について】 当館では、ご来館時に検温と手指の消毒を実施しております。 ご協力くださいます様、お願い申し上げます。 . . 。✻*˸*⋆。✻*˸*⋆。✻*˸*⋆。✻*˸*⋆。✻*˸*⋆。 . . . #料理 #クリスマス料理 #ステイホーム #stayhome #結婚式料理 #タンドリーチキン #アルカンシエルluxemariage名古屋 #アルカンシエルリュクスマリアージュ名古屋 #アルカンシエル #結婚式 #結婚式準備 #名古屋花嫁 #結婚式場探し #ウェデイングドレス #プレ花嫁 #卒花嫁 #おしゃれ花嫁 #wedding #ウェデイングレポ #日本中のプレ花嫁さんと繋がりたい #marry花嫁 #marryxoxo #プラコレ #dressy花嫁 #2021春婚 #2021夏婚 #2021秋婚 #2021冬婚 #結婚式レポ #アルカン花嫁」12月3日 16時42分 - arcenciel.luxenagoya

【公式】アルカンシエルリュクスマリアージュ名古屋のインスタグラム(arcenciel.luxenagoya) - 12月3日 16時42分


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【自宅で出来るクリスマス料理🍗】
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昨日20時より開催致しました
アルカンシエル料理長辻シェフの料理Live@Insta Liveをご視聴頂きました皆様🌟
ありがとうございました☺️
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ご希望が多かったため、レシピを公開させて頂きます🎉
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★タンドリーチキン★
【マリネ用調味料】(手羽元 8本分)
おろしにんにく 6g
おろししょうが 6g
トマトケチャップ 10g
オリーブオイル 8g
カレー粉 9g
プレーンヨーグルト(無糖) 90g
塩 3g

①キッチンバサミで骨から肉と筋を外して肉を骨先に押し出す
②骨の2/3くらいまでキッチンバサミで外したら切り離した肉を手で押し出すように先端に寄せる
③鶏肉とマリネ用調味料をビニール袋に入れ揉みこむ
※最低4時間はマリネするのがポイント!前日から漬け込んでおいてもOK♪
④200℃のオーブンで15分くらいロースト
※焼き色がつきすぎるようであればアルミホイルを被せてください
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★ポテトサラダ★(約8人分)
じゃがいも(男爵イモ) 4個
人参 1/4本
きゅうり 1/2本
玉ねぎ 1/4本
キャベツ 1/12ヶ
リンゴ 1/4ヶ
ハム 4枚
白ワインビネガー(穀物酢でも可) 15g
粒マスタード 5g
マヨネーズ 100g
塩 適量
ブラックペッパー 適量

①水に対して1~2%くらいの塩を入れゆで上げる
※じゃがいもは面倒でも茹でる事がポイント♪電子レンジはイマイチです…
出来たら、おすすめは蒸し上げる事◎
②フォークやポテトマッシャーで潰しながら、熱いうちにビネガーとマスタードを入れる
※とんがった酸味をマイルドにするためです!粗熱をとります
③人参はじゃがいもと一緒に茹でる
④キャベツはさっと茹で食感を残す
⑤胡瓜と玉ねぎをスライスし、塩もみしておく
⑥人参、キャベツ、リンゴ、ハムは食べやすい小さめでカットする
⑦野菜すべてとマヨネーズ、塩、ブラックペッパーを入れ味を調える
※あまり混ぜすぎずに手早くさっと仕上げることがポイント!
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今年のクリスマスに真似して作ってみてくださいね❤️
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青空を貸切る祝福のステージと
4タイプの会場で贅沢なひと時を・・・💓
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.【感染症対策について】
当館では、ご来館時に検温と手指の消毒を実施しております。
ご協力くださいます様、お願い申し上げます。
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2020/12/3

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