大谷朋子のインスタグラム(tomoko_ohtani) - 12月4日 17時26分

恵比寿 比内亭 - Instagrammers Gourmet

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本格的に寒くなってきて、
あったかいものが食べたくなる季節🍲
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先日、もつ鍋が食べたくて、
串焼博多松介恵比寿店(@hakata_matsusuke_ebisu)
に行ってきました♪
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「串焼と博多もつ鍋コース」をオーダー🥢
☑︎お通し
☑︎鯖の胡麻だれ和え
☑︎ポテトサラダ〜特製雲丹醤油〜
☑︎名物 松介特製ねり(塩つくね)
☑︎ぼんじり
☑︎元祖 博多とろ玉
☑︎鶏はらみ
☑︎自家製炙りチャーシュー
☑︎博多もつ鍋 生ちゃんぽん
☑︎シャーベット
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名物の塩つくねは、軟骨が入ってコリコリ歯応えがあって、ジューシーで美味しかった♡
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「とろ玉」は、お肉で巻いた半熟卵。
中からとろっと黄身が飛び出してびっくり!!
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美味しい一品料理と串焼きで満たされたところに、
待ってました“もつ鍋”🍲
アゴ出汁の醤油スープに、ぷりぷりのもつ♡
美味しかったぁ😌
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〆はオススメの生ちゃんぽんで♪
本場博多のもつ鍋はやはり最高でした♡
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最後のデザート🍨
可愛いプレートが出てきてびっくり!!
ステキなおもてなしにも感動しました◡̈*✧
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また伺いたいお店です♪
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