Minimal-BeantoBarChocolate-のインスタグラム(minimal_beantobarchocolate) - 12月8日 21時07分

「ガトーとコーヒーが香るチョコレートパフェ」を12/7から発売🍫

ガトーショコラ専門店の代々木上原店「Minimal the Baking」の魅力をギュッと詰めました。

チョコレートとコーヒーを贅沢に使った、香り豊かながらも飽きの来ないMinimalらしい一品。ぜひお試しください！
※代々木上原イートイン限定。1日10食。

——————————————————
●パーツのご紹介（上から）
最初はしっかりとしたチョコレートを味わいながら、軽やかにコーヒーの香りが加わり、最後はカフェモカのような味わいに変化します。

・チョコレートアイスクリーム（NUTTY）：
しっかりしたチョコレートのアイスクリームにガーナの甘いスパイス感のあるカカオニブをトッピング

・ガトーショコラ ベイクド-HIGH CACAO-：
発酵生地を使用した噛むほどにうまみが広がる、ビターでスパイス感のあるガトーショコラ

・グラノーラ：
チョコレートをまぶしたザクザクした食感がアクセント

・コーヒーソルベ：
ミルクソルベにオニバスコーヒーの柑橘のような香りのケニア豆の香りを煮出してうつした、さわやかでさっぱりとしたソルベ

・コーヒーゼリー：
チョコレートの香りを生かす軽やかなコーヒーでつくったゼリー（オニバスコーヒー・ケニア）

・チョコレートソース：
HIGH CACAOのチョコレートでつくった濃厚なチョコレートソース
——————————————————

#MinimalChocolate #MinimalBeanToBarChocolate #BeanToBar #BeanToBarChocolate #craftchocolate #ミニマルチョコレート #ミニマルビーントゥバーチョコレート #ビーントゥバー #板チョコ #クラフトチョコレート #カカオ #スイーツ部 #手土産 #東京カフェ #カフェ巡り #東京グルメ #tokyo #おやつの時間 #今日のおやつ #チョコレート #パティスリー #パフェ #チョコレートパフェ #チョコレートスイーツ #代々木上原 #代々木上原カフェ #代々木上原グルメ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する