榊山敬代さんのインスタグラム写真 - (榊山敬代Instagram)「🥢🍺… ・とりあえずカンパイのお供は大根の梅肉和えなますが苦手な方におススメなひとしな大根は下の辛い部分を千切りにと切りまして甘くなるまで蒸し炒めてホクホクのとこへ鰹節をふかふか和えまして完成冷めてから梅肉と少しのお醤油でタレをつくり鰹節で和えた大根を盛りつける前にサクサク合わせて大根と梅の紅白大坊の完成オリジナルレシピですけど酸っぱいなますのようにお酢やお砂糖をつかわないので素材の旨みがひきたてあう感じ冷たい方が美味しいので作り置きしておけば簡単梅干しは昔ながらの酸っぱいのも美味也 👵🪄"… ・・　 #おうちごはん工夫 #enjoyhome ・・・ #12月・・・・ #オリジナルレシピ #紅白大根名前考え中… #vegetable #大根 #梅 #梅干し #鰹節 #和食 #夕食 #夜食 #dinner #おうちごはん #ビール #beer #和食 #Japanese #healthy #food artist #kitchen #cooking #日本画家の #お料理こんなもん」12月9日 12時56分