星野リゾート トマムのインスタグラム(hoshinoresorts_tomamu) - 12月9日 20時02分
ビュッフェレストランのニニヌプリで12月限定で開催している「海鮮フェア」。
ここで提供している料理の一つ、海鮮鉄板焼きでは、タコ、ホタテ、ホッキ貝を提供中。焼くことで旨味が凝縮します。
特にホッキ貝は軽く加熱することで旨味が増し、食感がとてもよくなります🥢🥢🥢
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2020/12/9