石井美保のインスタグラム(miho_ishii) - 12月11日 11時03分
ただならぬ出で立ちのスーパーモンブラン。ほぼ栗🌰を食べている感じで大きさにしては罪悪感は薄い。甘さも控えめ。栗ペースト部分は洋菓子のモンブランというより、和菓子の食感に近いかも。抹茶豆乳葛と和三盆糖のキャラメルソース入りの和洋折衷。
縦に2つに切って半分こぐらいがベストでした。#パティスリーsatsuki#スーパーモンブラン
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2020/12/11