猫沢エミのインスタグラム(necozawaemi) - 12月11日 19時09分

急ぎ足で向かった浜プロで、そら豆をみつけた。

あれ❔🙄❔

そら豆って、今時分の野菜だったっけ？

狐につままれたみたいな気分だったけど、迷わず買って、大好物のそら豆とディルのパスタを作りました。自家製ひっつみパスタはストックがあったから、あっという間。

塩、オリーブオイル、白胡椒、にんにく。味付けはこれだけ。でも、シンプルだからこそ、そら豆の甘みとパスタの小麦味が際立って、ほんとうに美味しい。グラナパダーノをナイフで大ぶりに削って、わしわし食べる。あゝ美味しい！これを食べているときは、毎日これでいいやと思ってしまうほど。

今夜も頑張るナイト。

#猫沢飯　#そら豆最近は冬から出回るらしいよ🦊
#浜プロとは浜町にある素晴らしき八百屋浜町プロデュースのこと

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