フォーリンデブのインスタグラム(fallindebu) - 12月12日 17時55分

格之進ゆずりの赤身塊肉！
渋谷に今年6月オープンした【上等焼肉ひらく】は、肉フェス4連覇した格之進グループのエースだった方（柳原さん）が独立した注目店🌟
「天使のお尻（2600円）」と称した、和牛ランプ肉の塊焼きは、じっくりと火を入れて、途中で休ませることによって、カットしたときに溢れでる肉汁のみずみずしさがハンパない❣️
「悪魔の舌（2100円）」という名の細長い牛タンや、「嫁の張り手（2000円）」という名のミスジ大判焼きなどもあって、メニューにも遊び心が散りばめられているね😊
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上等焼肉 ひらく（Hiraku）
050-5597-9334
東京都渋谷区宇田川町33-13 楠原ビル 3F
Shibuya,Tokyo / Yakiniku
@yakiniku_hiraku
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