麻美のインスタグラム(mami0s) - 12月12日 20時35分


仙's kitchen レシピ

ローストビーフ🥩

牛かたまりもも肉500g
塩胡椒を振って40分ねかせる

キッチンペーパーで
肉のまわりの水気を拭き取る

フライパン強火で片面1分づつ
4面を蓋をして焼き目をつける

アルミホイルで包んだら
トースターで8分

タレ
バター🧈20g
バルサミコ酢大さじ3杯
砂糖大さじ1杯

タレとサワークリームをつけて出来上がり

唐揚げチューリップ🍗

鳥手羽元を骨にそって
筋を切って開く

塩胡椒、片栗粉、酒、生姜
によく混ぜて揚げる

パイナップルとクレソンのサラダ🥗

クレソン
パプリカ
紫キャベツ
を千切りにして混ぜる

ドレッシング

ヨーグルト大さじ4
オリーブオイル大さじ2
ワインビネガー大さじ2
粒マスタードはお好みで


よくかき混ぜてあえたら
最後にパイナップルをのせる

奈良漬

薄く切って
クリームチーズを
つけるだけ


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2020/12/12

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