kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 12月13日 21時17分


小屋束豆腐店

少し前の @koyazuka_tofu_ten からのお豆腐便は
いつもの大豆と違い
滋賀県産 みずくぐり という
大豆から作られたそう

いつものお豆腐の上いく
やわらかさでとても円やか

せり鍋に入れて楽しんだり

いつもの豆乳を昆布出汁で割って
塩を少し加えて
ゆらゆらとお豆腐を温める

この冬出来立て
@brevicaule しーちゃんの
柚子こしょうを上にチョン
甘く ほわほわのお豆腐
柚子のフレッシュな香りが
お口の中いっぱいに
至福であります

#小屋束豆腐店
#お豆腐
#柚子こしょう


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2020/12/13

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